干锅肚米：
猪肚含有碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，气血虚损、身体瘦弱者食用甚佳，配上富含蛋白质的黄豆和干辣椒，口感细腻爽口，百吃不腻。